Школьное питание

Организация горячего питания на 2024-2025 учебный год.

Организации питания обучающихся осуществляется по расписанию для каждой макро-группы обучающихся в целях минимизации контактов обучающихся во время приема пищи в столовой.

Работа сотрудников, участвующих в приготовлении и раздаче пищи, обслуживающего персонала организуется с обязательным использованием средств индивидуальной защиты органов дыхания (одноразовых масок или многоразовых масок со сменными фильтрами), а также перчаток. При этом смена одноразовых масок должна производиться не реже 1 раза в 3 часа, фильтров - в соответствии с инструкцией по их применению.

Мытье посуды осуществляется ручным способом с обработкой столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению либо питание детей и питьевой режим с использованием одноразовой посуды.

Обработка обеденных столов проводится до и после каждого приема пищи с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

Ответственная за питание: Даянова Дамира Тагировна тел.: +79371549924,

 e-mail: dayan-8181@mail.ru

Двухнедельное утвержденное меню (7-11 лет и 12 лет и старше) в разделе 10-ти дневное меню: https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/10-ti-dnevnoe-menyu/">https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/10-ti-dnevnoe-menyu/

Нормативные документы: https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/normativnye-dokumenty/">https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/normativnye-dokumenty/

Документы, подтверждающие качество и безопасность основных групп продовольственного сырья и пищевой продукции: https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/dokumenty-podtverzhdayushchie-kachestvo-i-bezopasnost-osnovnykh-grupp-prodovolstvennogo-syrya-i-pishch/">https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/dokumenty-podtverzhdayushchie-kachestvo-i-bezopasnost-osnovnykh-grupp-prodovolstvennogo-syrya-i-pishch/

Ежедневное меню с ежедневными фотографиями рациона: https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/ezhednevnoe-menyu/">https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/ezhednevnoe-menyu/

Питание и охрана здоровья обучающихся: https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/pitanie-i-okhrana-zdorovya-obuchayushchikhsya/">https://baishschool227.02edu.ru/school/shkolnoe-pitanie/pitanie-i-okhrana-zdorovya-obuchayushchikhsya/

Сведения о
правовых основаниях оказания оператором питания при поставке продуктов питания

Школа сотрудничает с:

— ООО "Уфагормолзавод"
— ООО "МЯСТОРГ" г. Уфа
— ООО "СиМ"
— ООО "Яблоко" Удмуртия
— ИП Губайдуллина Д.Ф.

График питания учащихся в школьной столовой    

Количество питающихся учеников по классам

 В школе обучается 58 обучающихся.

 Горячим питанием охват учащихся в настоящее время составляет 100 %.

Размер обеспечения горячего питания обучающихся льготных категорий

Льготное двухразовое питание предоставляется детям-инвалидам и учащимся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), в размере 141,36 рублей.

  Дополнение к письму Министерства образования и науки
Республики Башкортостан от 14.01.2021 № 09-10/2 «Об
организации питания обучающихся в 2021 году», согласно которому стоимость на 1 обучающегося по образовательным программам начального общего образования на 1 учебный день в 2021 году составит 57,43 рублей, в т.ч. средств федерального бюджета - 50,54 рубля и средств бюджета Республики Башкортостан - 6,89 рублей.

Все обучающиеся 1 — 4 классов питаются бесплатно (59,76рублей).

Для обучающихся из многодетных малообеспеченных семей (ММС) (при предоставлении соответствующих документов из отдела соц.защиты населения) также организовано льготное питание в размере 55 рублей на ребёнка

Стоимость питания за родительскую плату

Родительский взнос за питание составляет 60 рублей на одного ребёнка в день.

Порядок предоставления льготного питания

Льготное двухразовое питание предоставляется детям-инвалидам и учащимся с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) при наличии соответствующих документов (в случае возникновения вопросов обращаться в МБОУ СОШ с. Старобаишево)

Обучающиеся 1 — 4 классов обеспечены бесплатным горячим питанием

Для обучающихся из многодетных малообеспеченных семей (ММС) (при предоставлении соответствующих документов из отдела соц.защиты населения) также организовано льготное питание

Сведения об участии в программе
«Разговор о здоровье и правильном питании», разработанной специалистами
Института возрастной физиологии Российской академии наук

Методические рекомендации по данной программе размещены ниже на данной странице. Классные руководители используют их при составлении воспитательных планов и проведении классных часов

Условия питания обучающихся

Столовая осуществляет свою деятельность в соответствии с законами и иными нормативными актами Российской Федерации, Республики Башкортостан, органов местного самоуправления МР Дюртюлинский район г.Дюртюли и Уставом МБОУ СОШ с.Старобаишво

 Организация питания в школе.

  Чтобы вырастить здорового ребенка необходимо создать условия для его полноценного воспитания и развития. Один из основных факторов, определяющих состояние здоровья ребенка, его физическое и умственное развитие - организация качественного питания подрастающего поколения. За фразой «школьное питание» стоит здоровье наших детей. По данным валеологов болезни органов пищеварения у детей и подростков занимают 3-е место. Поэтому важным фактором сохранения здоровья учеников является организация правильного питания не только дома, но и в школе. Специалисты считают, что ухудшение здоровья детей связано с неполноценным питанием, гиповитаминозами, химическими загрязнениями окружающей среды, отсутствием навыков и привычек здорового образа жизни.

  Основные задачи по организации питания

1. Обеспечение бесплатным и льготным питанием категорий: обучающихся 1-4 классов, обучающихся из многодетных, малоимущих семей, а также детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.
  
2.  Создание благоприятных условий для организации рационального питания обучающихся с привлечением средств родителей (законных представителей);
  
3. Укрепление и модернизация материальной базы помещений пищеблока школы;
  
4. Повышение культуры питания;
  
5. Обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания;
6. Проведение систематической разъяснительной работы среди родителей (законных представителей) и обучающихся о необходимости горячего питания.

 Основные принципы политики школы в области здорового
питания:

1. рациональное питание детей, здоровье ученика, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья - важнейшие приоритеты школы;
  
2. питание должно способствовать защите организма от неблагоприятных условий окружающей среды.

 Организация питания в школе, с нашей точки
зрения, предполагает следующие аспекты: 

1. организационно-аналитическая работа, информационное обеспечение;
  
2. методическое обеспечение;
  
3. работа по воспитанию культуры питания, пропаганде здорового образа жизни среди учащихся;
  
4. организация работы по улучшению материально-технической базы столовой, расширению сферы услуг для учащихся и их родителей.

 Местонахождение и адрес столовой: 452307, Республика Башкортостан,
 Дюртюлинский район,  село Старобаишево, улица Молодежная, 4.

 Общая площадь  112,3 кв.м

 Количество посадочных мест в столовой - 30 

 Оборудование школьной столовой: имеется 1 электрическая плита, 3 холодильника, 2 морозильника, мармит, столовая посуда, имеется посуда для приготовления пищи. В школе имеется складское охлаждаемое помещение для хранения среднетемпературных продуктов. Также в столовой имеется канализация, водонагреватель. Разработан и утвержден план-меню на осенне-зимний сезон 2020-2021 учебного года.

 Столовая обслуживается бригадой поваров в составе 2 человек.

Телефон горячей линии муниципального образования  2-19-45.

Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ: 8(347)292-11-52